88 % du phosphore contenu dans l'organisme est localisé dans les os sous forme de phosphate de calcium, l'apatite Ca2+(Ca3(PO)) 2. Le reste intervient dans le métabolisme intermédiaire des glucides et dans des substances physiologiquement importantes telles que les phospholipides, les acides nucléiques et l'ATP. Le phosphore est présent dans le sang sous forme de phosphate inorganique et d'acide phosphorique organiquement lié.
La petite quantité de phosphore organique extracellulaire se trouve presque exclusivement sous forme de phospholipides. Le rapport entre le phosphate et le calcium dans le sang est d'environ 6:10. Une augmentation du taux de phosphore entraîne une diminution du taux de calcium. Le mécanisme est influencé par l'interaction entre le parathormome et la vitamine D. L'hypoparathyroïdie, l'intoxication à la vitamine D et l'insuffisance rénale avec diminution de la filtration glomérulaire du phosphate donnent lieu à une hyperphosphatémie. L'hypophosphatémie se produit dans le rachitisme, l'hyperparathyroïdie et le syndrome de Fanconi.
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