Un système Borne/Navette qui assure la liaison entre les cuisines et les unités à desservir. Une solution parfaite pour la remise en température et la distribution des plats chauds grâce à cuve une unique sans parois.
Les + Socamel :
Praticité, légèreté et compacité grâce au choix des solutions techniques et des matériaux
Une maîtrise de notre technologie et de notre savoir-faire pour garantir des performances optimales
Une seule cuve chaude sans parois pour s’adapter parfaitement à la distribution de repas en liaison chaude
La technologie à air pulsée permet de restituer parfaitement la qualité des repas
Une traçabilité aboutie intégrant les meilleures technologies
Une conception bien pensée et des matériaux de qualité pour une durée de vie prolongée