Le réflectomètre électronique SCHMIDT + HAENSCH pour le classement automatique de la couleur du sucre cristallin selon les recommandations de l’ICUMSA, méthode GS2-11 (1994) et GS2-13 (1994). Avec cet instrument, les facteurs de réflectance à 495 nm et 620 nm sont mesurés et le rapport est indiqué en termes de numéros de type de couleur. Grâce à l’utilisation systématique de circuits intégrés de haute qualité, à un chauffage très faible et à une unité d’éclairage facilement détachable, le Saccharoflex 2020 est un système de mesure fiable et facile à entretenir qui correspond au standard de qualité élevé de SCHMIDT + HAENSCH. Des normes d’étalonnage en céramique sont également disponibles.
Points de contrôle
Détermination de la couleur ICUMSA du sucre
Détermination du degré de blancheur du sucre cristallisé
Mesure conforme à l’ICUMSA
Calibrage facile
Instrument robuste conçu pour une utilisation permanente
Facile à utiliser
L’écran LCD avec clavier à quatre boutons facilite la manipulation et l’interface série standard RS 232 assure une impression correcte. La tension de fonctionnement réglable permet d’assurer une longue durée de vie de l’unité d’éclairage, ce qui prolonge les intervalles de remplacement. En outre, l’ampoule électrique est alimentée par un commutateur d’économie d’énergie qui empêche le Saccharoflex 2020 de surchauffer, de sorte qu’un fonctionnement continu est possible sans aucun problème.
Applications
Le Saccharoflex mesure le classement par couleur des sucres blancs selon l’ICUMSA. Cela est utile pour le contrôle de la qualité dans la production ainsi que pour l’analyse scientifique.