Elle est utilisée pour séparer les fascias cutanés, les muscles, les vaisseaux sanguins, les nerfs et les tissus de serrage lors de la dissection des animaux. La définition fonctionnelle de notre pince ophtalmique est également celle d'une pince anatomique. Il est généralement recommandé d'utiliser une paire de pinces droites, une paire de pinces courbes, une paire de tissus fixes et une séparation de tissus. La tête présente des bandes horizontales (également appelées dents labiales), et le tissu de serrage ne glisse pas facilement.
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