Les conteneurs en acier inoxydable CBM peuvent être considérés comme le meilleur choix pour un service de stérilisation moderne.
Le matériau utilisé est l'AISI304, un acier inoxydable austénitique doté d'une résistance mécanique exceptionnelle et d'une grande résistance à la corrosion. Les conteneurs en acier inoxydable sont naturellement protégés contre l'agression des composants chimiques sans qu'il soit nécessaire de procéder à un traitement de surface supplémentaire. Par conséquent, les rayures et les bosses n'altèrent pas la résistance à la corrosion, ce qui garantit une durée de vie prolongée et meilleure. L'AISI304 possède des propriétés mécaniques bien supérieures à celles de l'aluminium, ce qui permet de fabriquer un conteneur dont la paroi est beaucoup plus fine. Il est donc erroné de penser qu'un conteneur en acier est plus lourd qu'un conteneur en aluminium.
En comparant deux conteneurs fabriqués dans ces deux matériaux et remplis de la même quantité de produit, on constate que la différence de poids est inférieure à 4 %.
En outre, la transmission de la chaleur est identique. Si l'on considère l'épaisseur de la paroi d'un conteneur en acier et d'un conteneur en aluminium, on peut démontrer que chacun offre la même résistance à la transmission de la chaleur vers la charge à stériliser.
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