La Créatine kinase (CK) catalyse la réaction entre la créatine phosphate (CP) et l’adénosine 5´-diphosphate (ADP) avec formation de la créatine et adénosine 5´-triphosphate (ATP). L’ATP produit permet la phosphorylation du glucose en glucose-6-phosphate (G6P) en présence de l’hexoquinase (HK). Le G6P est oxydé en Gluconate-6P en présence du nicotinamide-adenine dinucléotide phosphate réduit (NADP) dans une réaction catalysée par la glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6P-DH).
La réaction est mesurée cinétiquement à 340 nm par la variation d’absorbance résultant de la réduction du NADP en NADPH proportionnelle à l’activité de la CK présente dans l’échantillon.
Dans ce test la présence de N-acetilcysteine (NAC) favorise l’activation optimale de l’enzyme.