Kit d'analyse pour la recherche LS-K289

pour intolérance au lactosepour produits alimentairespar fluorescence

Le lactose (C12H22O11), également appelé sucre du lait, est un disaccharide composé de bêta-D-galactose et d'alpha/bêta-D-glucose par le biais d'une liaison glycosidique bêta1-4. Le lactose est le principal sucre et représente 2 à 8 % du lait. Des tests simples, directs et à haut débit pour la détermination du lactose trouvent de nombreuses applications. Ce test utilise des réactions spécifiques couplées à des enzymes dans lesquelles le lactose est clivé et le galactose qui en résulte forme un produit coloré. L'intensité de la couleur à 570nm ou l'intensité de la fluorescence à 530nm/585nm est directement proportionnelle à la concentration de lactose dans l'échantillon. Caractéristiques techniques Type d'appareil Détection/Quantité Utilisation Pour la détermination quantitative du lactose et l'évaluation des effets des médicaments sur le métabolisme du lactose. Détection Colorimétrique (Absorbance 570 nm), Fluorométrique (Ex/Em 530/585 nm) Composants fournis Les composants suivants sont fournis avec ce produit. Tampon d'essai Mélange enzymatique (lyophilisé) Lactase (lyophilisée) Réactif colorant Standard (Lactose 20 mM) (Voir la fiche technique pour les volumes spécifiques fournis) Applications Spectrophotométrie (fluorométrique), Spectrophotométrie (visible) Equipement Fluorimètre pour microplaques, Spectrophotomètre pour microplaques (visible) Conditions d'utilisation Expédition -20°C glace sèche, stockage à -20°C, durée de conservation 6 mois.