fermentation en milieu solide [SSF] a été récemment considéré comme le plus moins cher et plus respectueux de l'environnement par rapport à la fermentation liquide submergée [SLF] dans la production de produits à base industrielle à valeur ajoutée tels que les enzymes, les biocarburants et les goûts. Le mérite et le démérite de Un procédé principal et une caractéristique de production d'un bioréacteur sélectionné ont été abordés dans le concept de SSF. Sur la base de la collecte de la littérature dispersée sur l'état actuel de l'art sur SSF, ses avantages et ses inconvénients par rapport à la SLF et leurs diverses applications.
Systèmes de décharge à tiroir multicouche, système à pression pulsée