Mesure la très faible humidité et l'humidité dans les produits avec d'autres volatiles grâce à une technologie unique de "gain au séchage".
Une microbalance intégrée pèse l'échantillon à 0,00001g près. L'échantillon est ensuite chargé dans une chambre étanche où tous les volatils sont évaporés. Un filtre à charbon spécial élimine les substances volatiles non aqueuses du flux gazeux. Le gaz porteur (généralement de l'azote sec) transporte ensuite les molécules d'humidité vers une autre cellule où l'humidité est absorbée par le tamis moléculaire. Au fur et à mesure que l'humidité est absorbée, la cellule de tamisage prend du poids. Ce poids est mesuré et comparé à la masse initiale pour une mesure de l'humidité.
Les tests sont précis jusqu'à deux parties par million.
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