Les réfractomètres sont utilisés pour l’identification des substances et la mesure de la concentration des fluides. Comme l’indice de réfraction (R.I.) d’une solution est proportionnel à la concentration, il est facile d’identifier la substance ou de mesurer la pureté et la concentration des solutions
Les réfractomètres Euromex sont étalonnés à 20 ° Celsius. La plupart des réfractomètres sont équipés d’une compensation automatique de température (ATC). Euromex propose des réfractomètres manuels analogiques et numériques, des réfractomètres d’Abbe de table et des réfractomètres gemmologiques
RÉFRACTOMÈTRES À MAIN
Un réfractomètre est un instrument de laboratoire qui peut aussi être utilisé sur le terrain. Il mesure un indice de réfraction (réfractométrie). Le réfractomètre à main classique est un instrument analogique destiné à mesurer l'indice de réfraction d'un liquide. Il fonctionne sur le principe de l'angle critique par lequel les lentilles et prismes projettent une ligne d'ombre sur un petit réticule en verre à l'intérieur de l'instrument, celle-ci est ensuite vue par l'utilisateur grâce à un oculaire grossissant
CONCENTRATION DE SUCRE
Les réfractomètres sont utilisés pour différents types d'analyses comme la mesure de la concentration en sucre (Brix) dans des produits comme le miel, les jus de fruits et les boissons énergisantes. Le Brix indique la teneur en poids de sucre dans une solution de de sucre de canne de 100 grammes