Le crâne du cheval, large et élancé, présente des naseaux longs, larges et effilés. À l'avant de la bouche se trouvent de grandes incisives, conçues pour faucher l'herbe. À l'arrière de la bouche, six grandes molaires carrées se trouvent de part et d'autre du maxillaire et de la mandibule. La zone située entre les incisives et les molaires s'appelle la barre. Dans cet espace se trouve une canine (qui n'est pas présente chez tous les chevaux). Les yeux sont placés très en arrière sur la tête, ce qui est typique des animaux qui broutent. La boîte crânienne est petite. Le spécimen mâle original de ce moulage était un grand cheval de police à la retraite. crâne en deux parties (crâne et mâchoire séparés).
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