Bandelette de test d'intolérance alimentaire

de contaminationpour les aflatoxinesELISA

La possibilité que des grains contenant du gluten se mélangent à des ingrédients entrants par contact croisé et se retrouvent dans le produit fini est un risque réel dans l'industrie de la transformation des grains. Protégez votre marque sans gluten avec TotalTarget for Gluten. Ce premier LFD quantitatif pour la détection du gluten peut valider votre plan de sécurité alimentaire en garantissant que la contamination des ingrédients par le gluten est inférieure aux critères d'acceptation, tout en réduisant la dépendance à l'égard des tests coûteux et lents en laboratoire et des tests ELISA. Ce kit est certifié par l'AOAC et peut être utilisé dans le cadre des normes GFCO et BRCGS sur les produits exempts de gluten. Caractéristiques principales Résultat quantitatif entre 4 et 35 ppm pour répondre en toute sécurité aux critères d'acceptation des produits sans gluten et aux exigences des organismes de réglementation en matière d'étiquetage Le test avec lecteur conserve l'historique de tous les tests sur l'appareil et sur TotalHub dans le nuage pour une gestion facile des données de test test à point de décision en 5 minutes validé pour le maïs et d'autres matrices pour des résultats rapides Pas d'alcool dans le processus d'extraction pour une manipulation plus sûre Flux de travail commun avec les tests EnviroLogix Mycotoxin pour le maïs afin de réduire le temps et les efforts consacrés à l'exécution des tests et à la formation Spécifications du test Détecte : Gluten de blé, de seigle et d'orge Résultats en : 5 min Matrice : Maïs, farine de maïs, semoule de maïs, gruau de maïs, riz, sorgho, soja, farine de masa Limite de détection : 4 ppm Réactifs : Aucun requis (Extraction commune avec TotalTox) Contenu du kit : 10 bandelettes de test Tampons d'extraction et de dilution (le tampon DB9 requis par la farine de soja et de masa est un accessoire - ACC-118) 10 tubes de réaction 20 embouts de pipette (1-200uL) Carte à code-barres Multi-Matrix - Kit spécifique au lot