TYPE DE SERVICE
Service à l’assiette et/ou en multiportions.
Accepte les bacs et barquettes GN1/1, GN1/2 et GN 1/3 ainsi qu’une large gamme d’assiettes pour les régimes.
TECHNOLOGIE
Technologie embarquée adaptée aux processus en liaison chaude/froide ou surgelée : Remise des aliments froid ou surgelé à la bonne température pour le service – mode automatique programmable ou mode manuel.
Maintien chaud/froid des denrées.
Technologie de chauffe thermocontact.
CONFIGURATION
Disponible en monobloc : groupe de refroidissement intégré au chariot
PERSONNALISATION
Configurable à loisir : capacités (jusqu’à 50 repas), technologie de refroidissement (froid ventilé, plaques eutectiques), assistance à la manutention (roue motorisée), ajout de décor.
Optez pour notre chariot SERELIS, une solution innovante conçue pour la distribution de repas en liaison chaude, froide et surgelée.
Ses performances fiables et sa conception robuste vous assurent une expérience de service optimale, tout en préservant la qualité organoleptique de vos plats.
Avantages
VERSATILE
Adaptable à tous types de contenants
EFFICACE
Maintient les repas à la température idéale
POLYVALENT
Plusieurs modèles disponibles
HYGIÈNIQUE
Entièrement lavable et conforme aux normes de sécurité.