TYPE DE SERVICE
Service en plateaux.
Service sans manipulation : pas besoin de séparer les éléments chauds/froids, le chariot comporte un compartiment chaud et un compartiment froid, le plateau se glisse entre les 2 compartiments du chariot.
TECHNOLOGIE
Technologie embarquée adaptée aux processus en liaison chaude.
Maintien chaud/froid des denrées.
Technologie de chauffe thermocontact.
CONFIGURATION
Disponible en monobloc : groupe de refroidissement intégré au chariot
ou en dissocié : groupe de refroidissement sur borne fixe, non lié au chariot.
PERSONNALISATION
Configurable à loisir : capacité (jusqu’à 30 plateaux), technologie de refroidissement (froid ventilé), assistance à la manutention (roue motorisée), ajout de décor.
Le chariot spécifique de liaison chaude, le CARELIS 2, représente une solution novatrice pour garantir une qualité optimale du service de repas. Doté d’un système de maintien en température avec ou sans plaques thermocontact, ce chariot est esthétique, robuste et entièrement autonome. Avec son plateau à paroi thermique, il permet une manipulation sans contact entre le dressage et le service au patient. Son fonctionnement est simplifié grâce à un bouton marche/arrêt, assurant une expérience utilisateur conviviale.
Avantages
DÉDIÉ
Un chariot spécifique liaison chaude
ROBUSTE
Structure en acier inoxydable pour une durabilité accrue
ÉCONOMIQUE
Un chariot liaison chaude moins gourmand en énergie, en 230V mono
PRATIQUE
Facilement lavable au jet d'eau, conforme à la norme NF Hygiène Alimentaire.