Chariot médical COMBI

de servicede distribution de plateaux

LE CHARIOT HYBRIDE QUI COMBINE SERVICE AU PLATEAU ET A L’ASSIETTE Conçu pour distribuer des repas multiportions et/ou sur plateaux individualisés, le COMBI s’adapte aux contraintes de service du repas des établissements médico-sociaux, notamment aux services de courts séjours comme la Maternité, l’Oncologie et l’Ambulatoire. Chariot hybride : des bacs multiportions et des plateaux au sein du même chariot Avantages HYBRIDE Distribution de repas à l’assiette ou au plateau CAPACITÉ Jusqu’à 60 repas servis MODULABLE Capacités, configuration, technologies SECONDE VIE Tous nos chariots sont recyclés dans notre Atelier Seconde Vie Fort de sa capacité de 60 repas, le COMBI est également doté de la technologie de chauffe unique au Groupe ELECTRO CALORIQUE, le « thermocontact » et assure la bonne remise en température des préparations chaudes sans dessèchement des aliments. Le chariot dispose d’un dessus chauffant pour maintenir les bacs de service multiportions au chaud. Côté froid, 3 technologies de refroidissement permettent de répondre aux contraintes de transport ou d’espace des établissements médico-sociaux, hôpitaux, EHPAD ou encore cliniques : refroidissement par eau glycolée, CO² ou froid ventilé.