LAVE VAISSELLE A PANIER A TRACTION
450 mm
GN 1/1 530x325mm
Paniers/heure: 210/400
Voltage: 400 V 3N 50Hz
Puissance: 40,44 kW
Dimensions panier: 500 x 500mm
Dimensions: 4050 x 920 x 2100/2120 H mm
3R PLUS TRIPLE RINÇAGE
RÉSULTATS PARFAITS, MOINS DE GASPILLAGES ET PLUS D’EFFICACITÉ
PLUS QU’UN RECUPERATEUR THERMIQUE
Le module HDR récupérateur thermique + séchage, permet d’obtenir des épargnes significatives d’énergie. Il exploite la chaleur autrement dispersée dans l’environnement pour préchauffer aussi bien l’eau de rinçage que l’air utilisé pour le séchage.
Les conditions dans le local de travail sont préservées grâce à la réduction de la température de l’air à la sortie et de l’eau de vidange; la puissance totale installée vient ainsi significativement réduite.
L’installation de cette option permet d’alimenter la machine avec eau froide et d’effectuer le séchage de la vaisselle avec des coûts opératifs réduits.
Le module HDR est disponible en ligne ou sur virage motorisé à 90° ou 180° (respectivement HDR200, HDRA209M, HDRA218M).
L’interface utilisateur avec menu multi-niveaux et accès différenciés garantit des informations complètes et ciblées aussi bien pour l’utilisateur que pour le technicien.
• Panneau TFT de 7''.
• Panneau électronique IPX5.
• Panneau commandes touche capacitif.
• Clés rapides commandes opérateur.
• Monitorage continu des paramètres de travail.
• Informations détaillées relatives aux alarmes.
• Informations relatives aux heures de travail et aux consommations.
• Historique des alarmes et des événements.
• Option HACCP.
• Gestion des niveaux des produits lessiviels et alarmes et informations relatives.
• Rappel programmé pour la maintenance.