L'intéressante activité de recherche menée par Mauro Carratelli au cours des 20 dernières années a conduit au développement d'une série de tests dans le domaine de l'évaluation du stress oxydatif, aujourd'hui inclus dans le Panel Carratelli. Le Panel Carratelli est une approche analytique intégrée qui permet l'évaluation globale du stress oxydatif grâce à l'utilisation de 13 tests qui se complètent les uns les autres. Ces tests peuvent être divisés en deux groupes, l'un pour l'évaluation du statut pro-oxydant et l'autre pour le statut antioxydant, et tous deux peuvent être appliqués aux secteurs humain, vétérinaire et agroalimentaire.
Utile pour : évaluer l'état des défenses antioxydantes et/ou l'efficacité de traitements antioxydants spécifiques. Très utilisé dans le domaine de la recherche vétérinaire.
Ce qui est évalué : la barrière antioxydante totale comprise comme l'ensemble de la capacité chimiquement active (piégeurs) et le composant structurel plasmatique tel que les mucopolysaccharides, les acides aminés et les protéines (adsorbants de choc).
Matrice : Sérum ou plasma frais ou congelé, extraits agroalimentaires Secteur d'application : Humain, vétérinaire et agroalimentaire
IVD/FRUO : Diagnostic in vitro
Instrumentation : Systèmes FREE, photomètres manuels, lecteurs de microplaques
Certains tests sont classés pour un usage diagnostique (IVD) et d'autres pour un usage de recherche uniquement (FRUO).
Si tous les tests du panel peuvent être utilisés sur des photomètres standard, certains d'entre eux peuvent être appliqués sur des lecteurs de microplaques ou des analyseurs automatiques. Il est également possible d'effectuer les tests avec les systèmes FREE dédiés (FREE Carpe Diem et FREE DUO). Comme pour tous les produits développés par Mauro Carratelli, l'objectif du développement est la facilité d'utilisation combinée à la fiabilité du système.
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