Système de distribution de plateaux d'amarrage avec station et navette
Le B-Smart combine une navette de plateaux isolés qui se connecte à une station d'accueil pour le chauffage et le refroidissement. Il est conçu pour les applications Cook-Serve et Cook-Chill.
Le chauffage par convection élargit la gamme des options de menu et peut même régénérer les boissons. Il permet également d'utiliser une gamme de vaisselle à température élevée, y compris la porcelaine, les plastiques réutilisables, le papier à usage unique et l'aluminium
capacité de 36 plateaux Smart Shuttle
Large gamme d'options et d'accessoires pour compléter votre service
Le plateau ergonomique (quatre options) améliore la satisfaction des patients grâce à la possibilité de varier les sections chaudes et froides
La conception du Shuttle à quatre portes minimise l'ouverture de la porte et est très fonctionnelle dans les espaces restreints
Les joints à code couleur permettent d'acheminer instantanément les sections chaudes et froides
Station montée sur roulettes
Surveillance HACCP intégrée pouvant être connectée à notre système de surveillance à distance BCloud
Sondage des aliments
Un système de support mural à déconnexion rapide maintient le B-Smart en place et ne nécessite pas de fixation au sol
Une seule station d'accueil peut accueillir toutes les tailles et capacités de B-Smart
Construction en acier inoxydable avec isolation haute densité sans CFC, tout en étant légère et maniable
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