Kit de réactifs en solution KB03004

pour l'analyse de protéinesde protéinesde cuivre

Le test de quantification des protéines de Lowry est basé sur la méthode de Lowry, décrite pour la première fois en 1951. Cette méthode repose sur deux réactions différentes. La première est la formation d'un complexe d'ions cuivre avec les liaisons amides, formant du cuivre réduit dans les solutions alcalines. Ce complexe est appelé chromophore de Biuret et est généralement stabilisé par l'ajout de tartrate. La deuxième réaction est la réduction du réactif de Folin-Ciocalteu (phosphomolybdate et phosphotungstate), principalement par le complexe cuivre réduit-liaison amide ainsi que par les résidus tyrosine, tryptophane, histidine, cystéine et cystéine de la protéine. L'ion cuivre monovalent catalyse cette dernière réaction. Le réactif réduit de Folin-Ciocalteu est bleu et donc détectable avec un spectrophotomètre dans la gamme de 500 à 750 nm. La réaction de Biuret elle-même n'est pas très sensible. L'utilisation du réactif de Folin-Ciocalteu pour détecter le cuivre réduit rend le test de Lowry presque 100 fois plus sensible que la réaction de Biuret seule. Informations complémentaires Tailles : 500 ml Date de péremption : 1 an Durée du test : 60 minutes Réactifs : Réactif A, Réactif B, Réactif C, et Standard de protéine