Le kit de dosage des protéines Bradford est basé sur la liaison directe du colorant bleu brillant de Coomassie aux protéines au niveau des résidus d'arginine, de tryptophane, de tyrosine, d'histidine et de phénylalanine. Plus précisément, le colorant anionique se lie à ces résidus en produisant un maximum d'absorbance à 595 nm.
Le colorant interagit avec la protéine via les forces de van der Waals entre les régions hydrophobes de la protéine et la région non polaire du colorant et l'interaction électrostatique entre le colorant chargé négativement et les groupes amino chargés positivement de la protéine. La formation du complexe colorant-protéine prend environ deux minutes et reste stable pendant une heure, la procédure est donc très rapide et le temps d'essai n'est pas limité. De plus, le complexe colorant-protéine a un coefficient d'extinction élevé, ce qui en fait un test très sensible
Informations complémentaires
Tailles : 2000 et 4000 tests
Date de péremption : 1 an
Durée du test : 15 minutes
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