Le réactif CUPRAC implique l'oxydation d'un antioxydant avec un groupe thiol principal comme par exemple le glutathion (GSH), générant un produit coloré mesurable à 450nm dans un spectrophotomètre. Cette réaction a lieu à pH physiologique (ou pH neutre, proche de pH 7). La chélation par la néocuproïne permet d'accélérer la réaction en élevant le potentiel redox du réactif.
Informations complémentaires
Tailles : 100,200 et 400 tests
Date de péremption : 1 an
Stockage : -20ºC, et 4ºC
Réactifs : Réactif A, Réactif B, Réactif C, Réactif D, et Standard (Trolox)
Matériel nécessaire : spectrophotomètre à plaques de 96 puits
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