BiOptic "Qexp-FS Meat 5-species kit" permet de définir rapidement les espèces de la viande par Q-Analyzer. L'ensemble du processus ne prend que 60 minutes environ.
Le kit BiOptic "Qexp-FS Meat 5-species" utilise le réactif DirectGO PCR avec des paires d'amorces multiples spécialement conçues pour amplifier directement le gène de l'échantillon par PCR multiplex avec le thermocycleur Qamp mini mini-PCR sans étape d'extraction du gène. Après l'amplification du gène spécifique à l'espèce, les plateformes d'électrophorèse capillaire automatisées de la série Qsep peuvent rapidement analyser le produit de la PCR et afficher le résultat de l'analyse pour définir la source de la viande par Q-Analyzer. L'ensemble du processus ne prend que 60 minutes environ.
le "Qexp-FS Meat 5-species kit" peut distinguer la viande de bœuf, de porc, de poulet, de mouton ou de chèvre, et grâce à la haute sensibilité de l'ensemble de la plate-forme, la viande peut être testée avec succès pour les produits carnés gravement endommagés après la cuisson et l'assaisonnement.
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