Le test ELISA Transglutaminase IgA de Biomerica est un test quantitatif d'une durée de 1,5 heure pour détecter la présence d'anticorps IgA transglutaminase dans le sérum humain. La maladie cœliaque (MC) ou entéropathie sensible au gluten est une maladie chronique dans laquelle une lésion de la muqueuse intestinale entrave l'absorption des nutriments. Bien que l'étiologie exacte de la maladie cœliaque reste inconnue, la gliadine, la fraction soluble dans l'alcool du gluten de blé, est clairement l'agent toxique.
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